福寿鱼，又称罗非鱼，肉质鲜美，养分丰富，是家常菜中的厚味汲取。底下先容几种粗浅易作念的福寿鱼家常作念法。

**1. 红烧福寿鱼**

热锅凉油，将鱼两面煎至微黄，加入姜片、蒜瓣炒香，再放入生抽、老抽、料酒和适量净水，小火炖煮10分钟，临了大火收汁即可。

**2. 清蒸福寿鱼**

鱼洗净后， 天佑数控机械加工厂鱼身划几刀，林西县段勒真水库工程有限责任公司-官网放上姜丝和葱段， 中外网赚项目 - 学赚钱水开后上锅蒸8-10分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，普兰迪浇热油提香。

**3. 酸汤福寿鱼**

用番茄酱、醋、糖、辣椒等调成酸汤，将鱼煎至两面金黄后倒入汤中煮沸，调味后煮5分钟即可，酸辣开胃，相配得当夏天食用。

**4. 番茄福寿鱼**

先将鱼煎熟，再加入切好的番茄块，加盐、糖、胡椒粉翻炒，加水焖煮一刹，临了收汁，滋味鲜好意思，得当可爱酸甜口味的东谈主。

福寿鱼的作念法万般，可凭证个东谈主口味机动出动普兰迪，既健康又厚味，是家庭餐桌上的佳选。